Zvolte si jednu z variant pohoštění pro vaše večerní posezení ve sklípku. Pohoštění je formou rautu. Jednotlivé varianty lze kombinovat u větších skupinek po domluvě. V ceně každé varianty je zahrnuto nejen pohoštění, ale také degustace v kvelbeném sklepě, konzumace 2 - 4 druhů sudových vín (zpravidla Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Muller Thurgau…) po degustaci v průběhu večera, káva, čaj a voda ve džbánku. Ostatní vína z naší nabídky po degustaci je možné zakoupit zvlášť.
Varianta 1 - Tradiční pohoštění + degustace - 600 Kč
vepřové a kuřecí řízky, obložená mísa (uzeniny, sýry), zeleninový talíř, sladký domací závin, pečivo (chléb), brambůrky
Varianta 2 - Domácí guláš + degustace - 650 Kč
Domácí guláš s cibulí (po celý večer ohřev v elektrickém kotlíku), pečivo (chléb), obložená mísa (uzeniny, sýry), Sladký domací závin, brambůrky
Varianta 3 - Pečená žebra + degustace - 700 Kč
grilované žebra, beraní rohy, domácí zavařené okurky, hořčice, pečivo (chléb), obložená mísa (uzeniny, sýry), zeleninový talíř, sladký domací závin, brambůrky (minimální počet osob 6 pro přípravu menu)
Varianta 4 - Pečená kachna se zelím + degustace - 750 Kč
pečená kachna, bílé a červené zelí, houskový a bramborový knedlík, obložená mísa (uzeniny, sýry), sladký domací závin, pečivo (chléb), brambůrky (minimální počet osob 6 pro přípravu menu)
Varianta 5 - Pečená vepřová kolena + degustace - 800 Kč
pečená vepřová kolena, beraní rohy, domácí zavařené okurky, hořčice, obložená mísa (uzeniny, sýry), pečivo (chléb), sladký domací závin, brambůrky (minimální počet osob 6 pro přípravu menu)
Varianta 6 - Pohoštění za příplatek
Ke každé variantě si můžete za příplatek nechat připravit. Tatarský Biftek včetně topinek 500 g - 600 Kč, množství přibližně pro 5-6 osob. Domácí škvarky, škvarková pomazánka 500 g - 600 Kč, Tlačenka 500 g - 250 Kč, Koláčky - 8 kč za kus
Varianta 7 - Degustace pro cyklisty a kolemjdoucí
krátká degustace s odborným výkladem vinaře cca 15 a více vzorků 250 Kč/os